本網訊(通訊員 冷慧寧)4月27日下午，省湘菜產業促進會專家委員會委員張德強等一行3人，受縣旅游局的邀請來到新寧。縣委書記秦立軍、縣旅游局局長姚作紅等評選組委會成員參加了座談會。此次座談會會主要請專家對新寧崀山“十大名菜名吃”評選活動的方案策劃給予專業指導，為成功舉辦評選活動夯實了基礎。

　　為進一步傳承、挖掘新寧特色飲食文化內涵，深入宣傳”旅游立縣”的發展戰略，促進新寧縣特色餐飲與旅游產業的有機結合，提升崀山在國內旅游市場的影響力，縣人民政府決定主辦了這次評選活動。在會議上，縣旅游局副局長伍玉訓將活動方案做了詳細解說。經過一番探討，專家委員會就方案提出了專業的指導，主要包括廚師選拔、場地選擇以及媒體宣傳等方面，力求將候選的20道樣品以最佳水準參與決賽，評出實至名歸的崀山“十大名菜名吃”。縣委書記秦立軍在會議上指出，此次活動的成功舉辦不僅是提升新寧縣餐飲行業人員的整體素質，更是豐富新寧崀山旅游文化。不僅要鼓勵全縣人民參與進來，更要來的游客也融入其中。必須達到舉辦這次活動的真正目的。

　　天賦崀山秀，味道新寧美。游客不但能縱情山水之間，又能大飽口福。相信游客一定會是滿載而歸的。新寧美食源遠流長，崀山的發展也是任重而道遠。借此平臺也推進了二次創業，崀山的明天將會更加絢麗多彩!